Resep Bacang Medan Halal L「Baccarat Live Entertainment」angsung dari Penjual

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Baccarat le pindai daquan,Platform perjudian online,Kasino online yang sah.

KOMPAS.com - Salah satu daBaccarat Live Entertainmenterah di IndBaccarat Live Entertainmentonesia yang memiliBaccarat Live Entertainmentki jenis bacang sendiri adalah Medan yang dikenal dengan sebutan bakcang khas Medan.

Bahan:

Baca juga: Perayaan Hari Bacang, Bagaimana Sejarah Hari Sembahyang Bacang?

Dibandingkan dengan bacang jenis lain, bacang medan memiliki isian yang lengkap mulai dari daging ayam, lakci, ebi, jamur, telur, dan cabai rawit.

3. Isi: Tumis bawang putih, masukkan daging ayam, aduk sampai daging agak kencang. Masukkan garam, lada, saus tiram, arak merah, kecap asin, kecap manis, lalu masukkan jamur hioko, ebi, lakci dan bawang putih iris.

Penjual bacang khas Medan Dapur Omah Lim membagikan resep bacang medan kepada Kompas.com, Senin (14/6/2021).

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Bacang medan dibuat dengan beras ketan yang sudah disangrai sebentar tetapi belum matang.

Pisahkan daging, jamur hioko, ebi, lakci, bawang putih, iris ke masing-masing wadah agar memudahkan waktu membungkus bacang.

2. Cuci daun bambu, rendam dan rebus sebentar.

1. Siapkan semua bahan. Rendam jamur hioko, lakci, ebi dan beras ketan.

Karena beras ketan yang sudah disangrai bersama bumbu masih mentah, bacang medan membutuhkan waktu rebus lebih lama.